『 M‘loma用餐指南』一起吃飯，不見不散！ ✌
2022-02-22
⚡️2023/03/23更新
很多人不知道M’loma是怎樣的一家餐廳，老實說，我們也不知道如何去定義。😅
與其說是餐廳，我們倒是喜歡稱這裡為『大家吃飯，像家一樣的地方』，重點不在餐點，而是你邀了誰，吃了什麼，聊了什麼。
如果你是被邀的那個，代表你很重要～
野菜
2023-03-22
在阿美族的飲食文化中，野菜扮演著非常重要的角色，對族人的生活和文化具有深遠的影響。
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飲食文化『菜單』2023 / 春
2023-02-24
春季菜單，不妥協的『美』味！
老樣子，一樣的酒過三巡，來一起相忘於江湖！
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有話要說我們喜歡的Chill，是聊天聲此起彼落！
2022-11-30
10/29慢食節當天，我們在自家辦了慢食宴。
圍繞著美食而坐，暢聊到地老天荒！😎
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台東生活 飲食文化所謂的慢食，是一起相忘於江湖！
2022-10-12
說到慢食文化，阿美族是不刻意為之也不自知的實踐者，由食材的採集、烹調到享用，不疾不徐。
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飲食文化心動不是愛情。心定才是！
2022-07-06
上週五，餐廳信箱收到M的Email。
開頭寫著…
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吃飯飽了？續攤不？
2022-06-25
成年人的一起吃飯，實屬不易。
續攤？
當然要，問都不用問！
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台東生活帶你會帶回家的人，回家吃一頓飯！
2022-05-20
你身邊有這樣的人嗎？
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想家有吃飽嗎？
2022-05-09
2022第二季晚餐無菜單(AMIS的饗宴)因為疫情有些許的延誤，不過也算是千呼萬喚弄出來了！
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吃飯喇舌
2022-04-22
絕對沒有圖文不符。😅
『劍筍』用阿美族語發音，音近喇舌。
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吃飯靈感
2022-04-05
1996，亞特蘭大奧運會主題曲〈歡樂飲酒歌〉，獨特的美式複音(自由對位)，獨特的此起彼落。
1996，Chef當時10歲。
美式複音…
從小到大，給了我們不一樣靈感。
美式複音…
