同學：等下去哪裏？

我：牡丹樓(麥當勞)！

同學：跟誰？

我：鵝肉！😎

同學：🙄

『鵝肉』是高中時期很愛用的一個詞，取自英文單字”Alone”的中文諧音。

劍橋辭典裡，alone的意思是：單獨（的），獨自（的）;孤獨的（地），無伴的（地）。

這個詞伴隨著度過了大多數的校園時光，也成為了與死黨之間對話的關鍵詞，暗指你·不·要·跟！

出了社會，變成了社會之後，『鵝肉』不再只是輕鬆的詼諧詞語，它成為了尋找內心最快捷最平靜的方式。

或許就像是回到族人的生活方式一樣，上山打獵下海採集，會互相照應，但個別行動。

鵝肉時刻，不需要向他人解釋，不需要滿足外界的期望，可以盡情地表達自己，這對習慣團體生活的我們是一個可以遠離現代社會紛擾的珍貴機會。

鵝肉不僅僅是一種休息，更是一種充實，一種靈魂的滋養。

M‘loma自開店以來，我們會刻意保留可以單獨用餐的座位，來歡迎獨自前來用餐的旅人。甚至雞婆擬出了一個適合單獨旅行台東的懶人包行程，後來想想是多慮了，因為一個人旅遊的最好規劃，就是完全不規劃，興致來了就驅車前往目的地。

總之，一個人用餐不會孤單，反倒是一個獨特的體驗，可以更了解自己，更專注於享受美食，以及體驗旅途中豐富的文化。

這是M’loma的飲食次文化，很chill的鵝肉時刻，完美的不完美！

喜歡台東嗎？拿一份走不？