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始於豐濱鄉靜浦部落


















一個使用阿美族人習以為常的山海食材,並讓你重拾與親朋好友聚餐愉悅景象的無菜單餐廳。

跳脫既有框架,賦予風味餐與眾不同的料理思維,試圖在阿美族奔放+浮誇的文化傳統中探索出均衡、內斂且饒富層次的飲食風格。

把這當家,帶你會帶回家的人吃一頓飯

在這裡,你們才是主角好嘛😘~

M’Loma是阿美族「想家」的意思,嘗試復刻曾經在家中一起吃飯的記憶。

是因爲子欲養而親不待了,所以用野菜與在地食材來詮釋餐桌上的豐盛樣貌,以及心心念念的遠方。

Nga’ay ho haw kiso

(過得好嗎?你?)

“紅紅的橋,長長的溪”我的部落!